Смотреть видео: Составьте технологическую схему приготовления теста дрожжевого слоеного

Раздел IV. Технология приготовления блюд и изделий из муки Составьте технологическую схему приготовления теста дрожжевого слоеного

Схема приготовления теста безопарным способом

Все фото на тему: Составьте технологическую схему приготовления теста дрожжевого слоеного